日本人均飲酒量

首先說(shuō)說(shuō)日本的酒，日本的酒基本上都是3~40度，一般的都在十幾二度左右，個(gè)別度數(shù)高的日本酒則在40度左右，威士忌等洋酒雖然度數(shù)高，但是他們喜歡加冰兌碳酸、兌水、兌茶等等，燒酒也是如此。這好像就是我們的白酒兌水，如果讓他們喝我們的高度白酒，可能他們還是撐不住的。 其次，酒量是個(gè)什么樣的概念？我個(gè)人認(rèn)為，就是哪怕喝了很多以后，微醉、不鬧、意識(shí)清醒才能算是酒量好吧。但是日本人（一部分）喝多了以后還是有點(diǎn)瘋狂的，比如把領(lǐng)帶系在頭上，站在酒桌上跳舞唱歌等等。有的人則會(huì)在路邊倒頭大睡。

日本人喜歡啤酒和清酒，日本社畜最喜歡下班后在居酒屋放松一下，所以日本人的人均飲酒量挺大的，人均每年消耗270升

啤酒在日本叫什么?

朝日、札幌、麒麟、三得利。 朝日，朝日啤酒 （Asahi啤酒；日語(yǔ)：アサヒビール株式會(huì)社） 是一間釀制啤酒和生產(chǎn)軟性飲品的公司。朝日啤酒株式會(huì)社秉承一貫的對(duì)啤酒質(zhì)量精益求精的宗旨，從每一粒麥子，每一滴水直至每一棵酒花，必須符合自己的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的原料。 札幌、札幌啤酒（サッポロビール株式會(huì)社、SapporoBreweries）是日本具代表性的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。明治9年（1876年）時(shí)，日本政府的開(kāi)拓使在北海道札幌市創(chuàng)建了開(kāi)拓使麥酒醸造所，公司名稱(chēng)就來(lái)自于在這里生產(chǎn)的“冷制札幌ビール”。 麒麟、麒麟啤酒秉承日本麒麟公司精湛的“一番榨”釀造工藝，保留著日本啤酒的“原汁原味”，不惜提高成本，只提取第一道麥汁釀造，絕不摻第二道麥汁，由于第一道麥汁中，從麥芽殼滲出的澀味成份較少，所以只提取第一道麥汁釀造的一番榨啤酒沒(méi)有一般啤酒的澀味，口感更純更順，讓人喝了還想喝，真正的高級(jí)啤酒。 三得利，得利株式會(huì)社（日本語(yǔ)：サントリー）是日本的一家以生產(chǎn)/銷(xiāo)售啤酒、軟飲料為主要業(yè)務(wù)的老牌企業(yè)。公司本部坐落于大阪府大阪市北區(qū)堂島浜二丁目1番40號(hào)。三得利自創(chuàng)業(yè)迄今就一直把自然環(huán)境看作是經(jīng)營(yíng)資源的一部分，以人與自然的相互協(xié)調(diào)作為企業(yè)理念的根本，為實(shí)現(xiàn)人與自然的共存而不懈努力。

ビール。 啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營(yíng)養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。 啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱(chēng)為“液體面包”。1L12°Bx 的啤酒，可產(chǎn)生3 344kJ 熱量，相當(dāng)于3~5 個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個(gè)輕體力勞動(dòng)者，如果一天能飲用1L 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

一番榨是工業(yè)啤酒嗎?

麒麟一番榨的原麥汁濃度11.2°P，酒精含量4.1度，原料只有水、麥芽、啤酒花，從數(shù)據(jù)上來(lái)看，滿(mǎn)足絕大多數(shù)人心中想要。品嘗起來(lái)麥香味濃郁，還帶有青草味，酒體清澈透明，泡沫豐富，殺口感明顯，入口清爽，濃郁的麥芽焦香揮之不去，比精釀適合暢飲又不像啤水那么淡薄。 盡管很多人認(rèn)為工業(yè)拉格啤酒都是淡如水，但麒麟一番榨確實(shí)改變了許多人的看法，其麥香濃郁、口感清爽、簡(jiǎn)單易飲、回味甘甜，絕對(duì)是清淡型啤酒中非常有良心的酒，在國(guó)內(nèi)拉格中屬于鳳毛麟角的存在，而且價(jià)格還不貴，活動(dòng)價(jià)格在5元左右，性?xún)r(jià)比是非常高的。

麒麟一番榨是日本三大啤酒品牌之一，也是世界前十大啤酒集團(tuán)，麒麟一番榨也是流水線生產(chǎn)的工業(yè)啤酒，只不過(guò)有別于國(guó)內(nèi)工藝?yán)?，麒麟一番榨是選用全麥釀造，所以在國(guó)內(nèi)的受歡迎度非常高。 口感確實(shí)相對(duì)國(guó)產(chǎn)普通工業(yè)啤酒要好些，麒麟一番榨只萃取第一道麥汁釀造，單寧酸較低，所以口感非常清爽而且不苦，讓人喝了還想喝，但由于成本相對(duì)較高，所以目前也只有日本麒麟一家在使用這種方式釀酒。

去日本旅游在超市買(mǎi)啤酒多少錢(qián)一瓶，朝日，便宜的貴的都說(shuō)一下?

日本啤酒和德國(guó)啤酒哪個(gè)好?

必須是德國(guó)。作為啤酒之鄉(xiāng)，其啤酒釀造傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。數(shù)百年來(lái)，德國(guó)啤酒一直保持著醇厚的口感，最大的貢獻(xiàn)在于德國(guó)啤酒的品質(zhì)受到法律的保障。 元年，巴伐利亞大公威廉四世頒布《純啤酒法》，明確規(guī)定只能使用麥芽、水、啤酒花和酵母來(lái)生產(chǎn)啤酒，其他配料（如大米、玉米、淀粉、等）被禁止，保證德國(guó)啤酒的純正品質(zhì)。此外，高成本和獨(dú)家技術(shù)也是德國(guó)啤酒品質(zhì)的關(guān)鍵。 德國(guó)啤酒采用昂貴的微生物澄清技術(shù)，絕對(duì)不使用甲醛、亞硝酸鹽、含有重金屬、鐳等放射性物質(zhì)的有害化學(xué)澄清助劑；大多數(shù)德國(guó)啤酒的麥汁濃度為中或高，即小麥汁濃度在12度以上。

德國(guó)啤酒的酒精度，麥芽濃度一般普遍都比較高，呃，口感比較濃郁。也比較重。日本啤酒的就酒精，麥芽濃濃度一般都比較低，適合口感比較清爽清淡。